Qu’est-ce que la gélothérapie, ou thérapie par le rire ?

Je n’ai laissé aucune place au suspens dans le titre de cet article : la gélothérapie désigne bel et bien la thérapie par le rire ! A l’occasion de la Journée Internationale du Rire, dimanche 3 mai 2020, voyons de quoi il s’agit.